타이베이의 전통시장은 현지 문화를 가장 생생하게 경험할 수 있는 곳입니다. 대표적인 시장으로는 대만 최대 규모의 스린 야시장, 신선한 식재료와 딤섬을 맛볼 수 있는 난먼 시장, 그리고 독특한 해산물 요리와 전통적인 분위기가 어우러진 화시 거리 야시장이 있습니다. 이번 글에서는 타이베이의 인기 전통시장 3곳에서 놓치지 말아야 할 먹거리와 쇼핑 포인트를 소개합니다.
1. 스린 야시장
스린 야시장은 타이베이에서 가장 크고 유명한 야시장입니다. 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 대표적인 전통시장입니다. 이곳은 다양한 길거리 음식과 저렴한 쇼핑 아이템, 그리고 흥미로운 오락거리까지 한 곳에서 즐길 수 있는 장소입니다. 저녁이 되면 수많은 인파로 붐빕니다. 스린 야시장의 가장 큰 매력은 무엇보다도 그 종류가 다양한 먹거리입니다. 먼저, 이곳에서 반드시 맛봐야 할 음식으로는 대왕 치킨 카츠(大雞排)가 있습니다. 두툼한 닭 가슴살을 튀겨낸 후 특별한 양념 가루를 뿌려주는 이 치킨 튀김입니다. 바삭하면서도 육즙이 살아 있어 많은 사람들이 줄을 서서 기다리는 인기 메뉴입니다. 또 다른 인기 있는 먹거리로는 후추빵(胡椒餅)이 있습니다. 돼지고기와 후추로 양념된 속재료를 바삭한 반죽 안에 넣어 구운 이 빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛이 일품입니다. 스린 야시장에서는 대만의 대표적인 음료인 버블티(珍珠奶茶)도 다양하게 맛볼 수 있습니다. 기본적인 밀크티 외에도 다양한 과일 맛이 추가된 버전이 많아 골라 먹는 재미가 있습니다. 특히, 신선한 타로(토란) 맛 버블티는 현지인들에게도 인기가 많습니다. 이외에도 대만식 오믈렛(蛋餅), 대왕 오징어 튀김, 각종 꼬치 요리, 망고 빙수 등 다양한 음식이 가득해 먹거리 탐방만으로도 몇 시간이 훌쩍 지나갑니다. 또한, 스린 야시장에서는 단순히 먹거리뿐만 아니라 다양한 쇼핑을 즐길 수도 있습니다. 의류, 액세서리, 신발, 전자기기 액세서리 등 저렴한 가격의 제품이 많아 여행자들에게 좋은 기념품 쇼핑 장소로도 손색이 없습니다. 뿐만 아니라, 다양한 놀이시설과 게임 부스도 운영되고 있어 가볍게 즐길 수 있는 오락거리도 많습니다.
2. 난먼 시장
난먼 시장(南門市場)은 타이베이에서 가장 오래된 전통시장 중 하나입니다. 신선한 식재료와 전통 대만 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 이곳은 현지인들이 일상적으로 식재료를 구입하는 장소로 유명합니다. 대만 특유의 건어물, 절임 음식, 다양한 고기와 채소 등을 한눈에 볼 수 있습니다. 특히, 중국식 만두와 대만식 절임 요리를 맛보고 싶은 사람들에게는 최고의 장소입니다. 난먼 시장의 대표적인 명물 중 하나는 바로 대만식 소시지(香腸)입니다. 일반적인 서양식 소시지와 달리 대만식 소시지는 달콤하고 쫀득한 식감을 가지고 있습니다. 마늘을 곁들여서 함께 먹으면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 이곳에서는 직접 만든 신선한 소시지를 구입해 볼 수도 있습니다. 즉석에서 조리된 제품을 시식할 수도 있습니다. 또한, 대만식 떡(年糕)도 이곳에서 많이 판매됩니다. 찹쌀을 이용해 만든 다양한 종류의 떡은 달콤하거나 짭짤한 맛을 가미해 독특한 풍미를 자랑합니다. 난먼 시장에서 가장 인기 있는 코너 중 하나는 바로 딤섬 판매점입니다. 이곳에서는 샤오롱바오(小籠包), 하가우(蝦餃), 차슈바오(叉燒包) 등 다양한 중국식 만두를 합리적인 가격에 구입할 수 있습니다. 즉석에서 조리된 따끈한 만두를 맛볼 수도 있습니다. 특히, 현지인들이 자주 찾는 딤섬 가게에서는 손님들이 줄을 서서 기다리는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 또한, 난먼 시장에서는 다양한 건어물과 절임 음식도 많이 판매되고 있습니다. 특히, 말린 오징어나 새우, 절인 두부와 같은 제품들은 대만 요리에 자주 사용되는 식재료로, 요리를 좋아하는 사람들에게 좋은 기념품이 될 수 있습니다.
3. 화시 거리 야시장
화시 거리 야시장(華西街夜市)은 타이베이에서 가장 독특한 분위기를 자랑하는 야시장 중 하나입니다. 과거 대만에서 가장 오래된 상업 지역 중 하나였던 용산사 인근에 위치해 있습니다. 이곳은 대만의 전통적인 분위기와 현대적인 야시장 문화가 결합된 곳입니다. 이곳에서는 독특한 먹거리와 분위기를 경험할 수 있습니다. 화시 거리 야시장은 특히 해산물 요리로 유명합니다. 이곳에서는 다양한 종류의 신선한 해산물을 즉석에서 조리해주는 가게들이 많습니다. 해산물을 좋아하는 사람들에게는 천국 같은 장소입니다. 대표적인 요리로는 철판 게 요리(鐵板螃蟹), 바다장어 구이(烤鰻魚), 굴 오믈렛(蚵仔煎) 등이 있습니다. 신선한 해산물을 저렴한 가격에 맛볼 수 있어 좋습니다. 또한, 화시 거리 야시장은 대만에서 보기 드문 특이한 음식들도 판매되는 곳으로도 유명합니다. 대표적인 예로 뱀 요리(蛇肉料理)와 거북이 스프(龜苓膏)가 있습니다. 뱀 요리는 과거 대만에서 보양식으로 여겨졌던 음식입니다. 뱀고기를 넣어 만든 국물 요리나 튀김 요리가 인기가 많습니다. 거북이 스프는 한약재와 함께 오랜 시간 끓여 만든 요리입니다. 피부 건강과 면역력 증진에 좋다고 알려져 있습니다. 이러한 독특한 요리들은 현지 문화와 전통을 경험하는 좋은 기회가 될 수 있습니다. 화시 거리 야시장에서는 단순히 음식을 맛보는 것뿐만 아니라, 다양한 볼거리와 전통적인 분위기를 즐길 수도 있습니다. 시장을 따라 걷다 보면 전통적인 붉은 등이 길을 따라 이어져 있습니다. 곳곳에 오래된 상점과 사원이 자리하고 있어 마치 과거로 돌아간 듯한 느낌을 받을 수 있습니다. 특히, 시장의 끝에는 용산사(龍山寺)가 위치해 있습니다. 식사를 마친 후 사원을 방문하여 고즈넉한 분위기를 만끽하는 것도 좋은 코스가 될 수 있습니다.